Materias comunes

• Ámbito de Ciencias Aplicadas I [pdf]
• Ámbito de Comunicación y Ciencias Sociales I [pdf]

Cocina y Restauración

• Técnicas Elementales de Preelaboración [pdf]
• Procesos Básicos de Producción Culinaria [pdf]
• Aprovisionamiento y Conservación de Materias Primas e Higiene en la Manipulación [pdf]

Agrojardinería y Composiciones Florales

• Operaciones Auxiliares de Preparación del Terreno, Plantación y Siembra de Cultivos [pdf]
• Operaciones Básicas de Producción y Mantenimiento de Plantas en Viveros y Centros de Jardinería [pdf]
• Operaciones Básicas en Instalaciones de Jardines, Parques y Zonas Verdes [pdf]

Auxiliar de reparación de calzado, marroquinería y realización de artículos de guarnicionería

• Atención al Cliente [pdf]
• Materiales y Productos Textiles [pdf]
• Reparación Artículos Marroquinería [pdf]
• Reparación de Calzado [pdf]